CHOU ROUGE
Cru comme cuit, ce légume automnal se savoure et se cuisine à l’infini et selon vos envies. Sa belle robe pourpre violet est du plus bel effet en salade, et rayonne aux côtés des volailles et saucisse.
Un légume bête comme chou !
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COMPOSITION
Chou rouge issu de l'agriculture Biologique. Photo non contractuelle
Les suggestions du Poirier Gourmand
CHOU FLEUR
5,00 €(1 PIÈCE)
FRANCE
Les choux fleurs, de multitudes petites branches blanches qui se dégustent crues ou cuites. Crues, avec une sauce en guise d’entrée en matière ou, cuites ou gratinées, pour se savourer à l’ordinaire.
OIGNON JAUNE
1,95 €(500 G)
FRANCE
L'oignon jaune passe partout, se faufile en cuisine et se savoure à toutes les sauces comme dans de nombreux plats, surtout s'ils sont mijotés.
OIGNON ROUGE
2,95 €(500 G)
FRANCE
L'oignon rouge s'apprécie cru et sa saveur légèrement sucrée lui vaut une place de choix dans les salades. Une touche de subtilité qui ne passera pas inaperçue.
CHOU BLANC
5,00 €(1 PIÈCE)
FRANCE
Chou blanc ou chou vert, ils sont particulièrement appréciés en hiver. Incorporez-les dans une soupe ou mis en potée, ils s’apprécient également braisés. De nombreux plats réconfortants et savoureux à apprécier sans plus tarder.
CHOU FRISÉ
4,00 €(1 PIÈCE)
FRANCE
Chou vert ou chou blanc, ils sont particulièrement appréciés en hiver. Incorporez-les dans une soupe ou mis en potée, ils s’apprécient également braisés. De nombreux plats réconfortants et savoureux à apprécier sans plus tarder..
