AUBERGINE
D’une peau lisse, violette et brillante, voici la divine aubergine, un légume d’été qui se décline à l’infini. Confite, grillée ou en caviar, l’aubergine fait le régal des tablées estivales.
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COMPOSITION
Aubergine Issue de l'agriculture Biologique
Les suggestions de La Mutinerie
OIGNON JAUNE
1,95 €(500 G)
FRANCE
L'oignon jaune passe partout, se faufile en cuisine et se savoure à toutes les sauces comme dans de nombreux plats, surtout s'ils sont mijotés.
ÉCHALOTE
1,80 €(250 G)
FRANCE
L’échalote est de toutes les parties, crue ou cuite, hachée ou en lamelles, elle s’invite et se glisse à l’envie, dans les entrées, comme invité de marque de nombreuses sauces, quand celle-ci ne se déguste pas en confiture ou en chutney.
