D’une peau lisse, violette et brillante, voici la divine aubergine, un légume d’été qui se décline à l’infini. Confite, grillée ou en caviar, l’aubergine fait le régal des tablées estivales.
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COMPOSITION
Aubergine Issue de l'agriculture Biologique
Origine : France
BIO-FR-15
Prix au kg | 5.90 |
(500 G)
L'oignon jaune passe partout, se faufile en cuisine et se savoure à toutes les sauces comme dans de nombreux plats, surtout s'ils sont mijotés.
(250 G)
L’échalote est de toutes les parties, crue ou cuite, hachée ou en lamelles, elle s’invite et se glisse à l’envie, dans les entrées, comme invité de marque de nombreuses sauces, quand celle-ci ne se déguste pas en confiture ou en chutney.